lördag 17 december 2011

JULBAK och köttbullar

Då är julbaket i full gång här hemma. Trodde inte att jag skulle ha nån ork till detta över huvud taget men idag känndes det som en bra idé. Någonting hemmagjort är gott till jul. Köttbullar brukar jag alltid göra och vägrar ha "mamma scans" på julbordet :-) Har man sen en duktig 6-åring som gärna hjälper till att baka så går det ju lättare också ;-) Så nu har vi alltså bakat chokladbollar som Maja helt själv rullade, saffranskaka i form av en snögubbe, huvudet är uppätet redan :-). Sen blev det ett lass med köttbullar. Alltihopa är gjort mjölkfritt. Använder då havreprodukter istället för mjölk och milda mjölkfritt bakmargarin.
Köttbullarna fick även bli kvällens middag men serveras då med potatis, sås, morötter och lingonsylt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar